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Impuestos incluidos
Entradas
Variedad de quesos y aceitunas acompañadas de galletas saladas y pan.380,00 DOP380,00 DOP
Tacos de maíz extra crispy, con pimientos, cebolla, guacamole y mayo de Chipotle.460,00 DOP460,00 DOP
Tostadas de pan Brioche con aceite de oliva virgen extra, untadas con cremoso queso de cabra y dátiles.410,00 DOP410,00 DOP
Calamares crocantes, acompañados de aioli de tinta de calamar y salsa de gremolata.430,00 DOP430,00 DOP
Galleta de atún con spicy mayo de Aji Panka y aguacate.470,00 DOP470,00 DOP
Egg roll frito, relleno de vegetales, hongos marinados y salsa agridulce de tamarindo.390,00 DOP390,00 DOP
Bowl de arroz con aguacate, castañas de cajú, tomate cherry, pepino, cebolla encurtida, aderezo de ají amarillo y jengibre. Elige la proteína a tu gusto.460,00 DOP460,00 DOP
Ensaladas
Vegetales al wok con salsa de perejil y vino blanco480,00 DOP480,00 DOP
Mix de lechugas con queso de cabra cremoso, peras marinadas en merlot, nueces de cajuil caramelizadas, vinagreta de miel y balsámico.580,00 DOP580,00 DOP
Ensalada de lechugas mixtas con camarones a la plancha, tomates cherry de colores y vinagreta de maracuyá.680,00 DOP680,00 DOP
Principales
Vegetales al wok, salsa de perejil y vino blanco.1050,00 DOP1050,00 DOP
Pulpo, calamares, camarones y langostinos a la plancha, con nuestro aderezo de ajo y espumante.1300,00 DOP1300,00 DOP
Steak de 12 onz. al grill con mantequilla de hierbas. Acompañado con nuestras papas asadas con cáscara, especial y bowl de ensalada.2200,00 DOP2200,00 DOP
Solomillo de Res al grill con puré de papa rústico y salsa de carne.1100,00 DOP1100,00 DOP
Suaves costillitas de cerdo, con salsa dulce de miso y sake. Acompañadas de arroz de shushi y vegetales al wok.1300,00 DOP1300,00 DOP
Papardelle artesanal con cremosa salsa de funghi porcini.780,00 DOP780,00 DOP
Postres
Cremosa mousse de chocolate amargo, galleta de chocolate y compota de frutos rojos.380,00 DOP380,00 DOP
Tres sabores de sorbetes artesanales de temporada.360,00 DOP360,00 DOP
Chocolate o Vainilla340,00 DOP340,00 DOP
Menu niños
Pasta en salsa de tomate400,00 DOP400,00 DOP
Pechurinas de pollo extra crispy con papas fritas380,00 DOP380,00 DOP
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